広がる新型コロナウイルス感染。不要不急の外出自粛。飲食店への休業要請。
緊急事態宣言は解除されたものの今尚、飲食店は窮地に立たされています。

未来でも、あのお店で、
「いただきます」と笑顔で言えるように。いま、私たちができることをということで、地域飲食店応援クラウドファンディング#みらい飯#北大阪が始動しています。

#みらい飯は新型コロナウイルスの影響を受けた全国各地の飲食店を支援するプログラムです。

寝屋川地区の店舗のひとつ、ビストロケンズさんの近江牛のふわとろオムライスハンバーグ。累計4000食！フォアグラを練りこんだふわっふわの食感が大人気のメニューです。

こちらのお店では近江牛澤井姫和牛を取り扱っています。
こんなお肉、食べてみたいですね。

新型コロナウイルスの影響により、地域のにぎわいや交流を支えてきた多くの地域飲食店は経営悪化に直面しています。

その経営の火を消さないため、寝屋川、枚方、交野のプロジェクトでは北大阪商工会議所がクラウドファンディング実行者となり、ページを作成・支援金募集を呼びかけ、集まった支援金を参加店舗に送金する活動をしています。
店を休んだとしても支払い続けなければならないのが、人件費や家賃といった固定費。
売り上げが下がったとしても、家賃が下がる訳ではありません。
中には、店を存続させるために、従業員を解雇するという苦渋の決断を下すしかないお店も出てきています。

もちろん、様々な方面での支援制度も始まっています。
ただ、いつ元の営業に戻れるのかも不透明な中で、いくら借金すれば生き延びられるのか、補助金・助成金が着金する時まで生き残れるのか、先の見えない状況の中で、飲食店の不安は絶えません。
飲食店の”みらい”を守るためには、いま、必要とされているお金を、いち早く届けることが必要です。
＃みらい飯＃北大阪に興味を持っていただいたあなたの協力が必要です。
応援方法はこちらをご覧ください。

(寝屋川市の参加店）   
  1    ニューコマンダーホテル１Ｆ　日本料理「猩々」
24    StandingBAR sakura・saku
26    南紀郷土料理  我心
29    Soul　kitchen　8
30    Kitchen  bar chiki-chiki
33　オマール海老と黒毛和牛のお店ビストロケンズ

ビストロケンズはここ↓

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