2022年4月8日、「炭焼ビストロsiba」が香里駅前通商店街にグランドオープンしました。

低温調理で旨味を閉じ込めジューシーに仕上げた炭焼きローストビーフは、看板メニューです。

4月8日にオープンというのは、「siba」にかけてるんですね。

4月14日からは、ランチも始まっています。

ランチメニューは欧風カレー3種です。

ローストビーフカレー　1,200円
牛ヘレサイコロステーキカレー　1,200円
ビーフカレー　1,000円

すべてにピクルス・サラダ・小鉢が付いています。

夜はいろいろなお料理を楽しんでいただけます。

こちらはりんごとカマンベールのサンド

サーモンの炙り

タコのガーリックバター

米沢豚のステーキ

牛ハラミのバベットステーキ

焼きりんごのパイ包みとアイスクリーム

どれもホテル出身のシェフの本格的なお料理です。

ドリンクメニューはこちら。

ワインメニュー。

店内はこんな感じです。
内装も自分で頑張ったのだそうです。

ところで「炭焼ビストロsiba」はどこにあるの？ということなのですが、ちょっと場所がわかりにくいです。
香里駅前通り商店街の栄良ビルの1階ですが、実はこのビルの表側には「串カツ田中」があり、2階には楽食居酒屋「なごみ」があります。
1階の角には「しゃぶしゃぶ藤」がある建物です。

「しゃぶしゃぶ藤」と美容室「HAIR REMAKE mai 」の間に通路があります。

「栄良ビル」と書かれた通路の奥、右側に入口があります。

これがお店の入口です。

振り返ってみると見えているのが「じゃんぼハイボール酒場」です。

4月17日、24日、25日は定休日となります。
今後は、Instagramで、新情報が発信されます。

View this post on Instagram

A post shared by 炭焼ビストロ　siba (@bistro_siba)

【寝屋川市】可愛い♡米粉の焼きドーナツ「Hungry Donuts ハングリードーナツ」 ４月15日香里園にオープン！

【寝屋川市】ソースの二度づけ禁止 大阪名物『串カツ田中』が11月29日（金）香里園にオープン！

【寝屋川市】香里園の居酒屋激戦区に串カツ屋台まいこ香里園店がオープンしています！すぐ近くには串カツ田中香里園店が開店したばかり！

炭焼ビストロsibaはこちら↓↓↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ