2022年5月5日、東大利町に、寝屋川創作酒家「吉利（よしり）」がオープンします。

ここは、以前は居酒屋「安兵衛」だったところです。

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筆者が訪問した4月26日には、既に、寝屋川創作酒家「吉利（よしり）」の看板が設置されていて、5月5日開店に向けての準備中でした。

オーナーシェフがお店の中におられましたので、ご挨拶をさせていただくと、快く取材に応じていただきました。

創作酒家ということですが、張り紙にも書いてあるようにオーナーは中華料理のシェフです。

経歴をお伺いしたところ、守口市駅前のロイヤルパインズホテル（現ホテル アゴーラ 大阪守口）で3年、その後、中之島のリーガロイヤルホテル大阪の「中国料理 皇家龍鳳」で10年間、腕を磨いた本格派の料理人です。

この度、修業を終えて、長年の夢であった自分のお店を地元寝屋川に持つこととなり、抱負を語ってくださいました。
コロナ禍で、ホテルの料理を味わう機会も減り、なかなか回復の兆しが見えませんが、こんな時だからこそ、リーズナブルな価格で本格中華を味わってほしいという気持ちでオープンされるということです。

それでは寝屋川創作酒家「吉利（よしり）」で味わえるお料理をご紹介いたします。

こちらがエビチリ。

黒酢酢豚。

あんかけ焼きそば。

麻婆豆腐。

小籠包。

クラゲの酢の物。

どれも本格的な中華料理ですが、リーズナブルな価格で提供します。

お店の場所はベルおおとしの「きくや」の横の友呂岐用水路沿いの道を下がったところです。
「まんさくの花」がある通りの並びです。

現在橋梁工事中のため、府道枚方交野寝屋川線の側は通行止めとなっていて、ベルおおとし側からしかこの通りに入ることができません。

本格的なお料理が食べられる寝屋川創作酒家「吉利（よしり）」、5月5日のオープンが待ち遠しいですね。

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寝屋川創作酒家「吉利（よしり）」はこちら↓↓↓

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