【寝屋川市】東大利町EFFECTOR 2ndに創作イタリアン食堂「カルペディエム」がオープン! ぬくもりある店内でランチ&ディナーが楽しめる
寝屋川市東大利町のビル「EFFECTOR 2nd」1階に、「創作イタリアン食堂 カルペディエム」がオープンしています。
緑がかった柔らかい水色のドアが目印。かわいらしい外観です。
シェフ曰く、2025年9月にオープンしたばかり。
ランチメニューはパスタセット、サンドイッチプレート、トマトキーマカレーから選べます。まだオープンしたばかりなので探りながら営業しているそうで、今後メニューが変わる可能性もあるとのこと。
デザートはバスクチーズケーキ、ジェラートが定番で、「本日のデザート」はだいたい2日ごとに違うメニューになるそうです。
夜のメニューの一例。神戸のイタリアンで働いていたシェフの、本格的な料理が味わえます。ほかに、クラフトビールなども!
給食調理のようにジャンルを問わない仕事に携わったこともあるとのことで、今後はイタリアン以外の料理も提供したいという思いから「創作イタリアン食堂」と銘打っているそうですよ。
店内は明るくてぬくもりのある雰囲気。
カウンター席もあります。平日のランチタイムにお邪魔したのですが、撮影を始めてすぐにお客さんが立て続けに来られ、この後は店内の座席がほとんど埋まっていましたよ。
かわいらしい外観とぬくもりある店内で、本格料理を気軽に楽しめるカルペディエム。これからどんな味や時間を届けてくれるのか、期待が膨らみますね。
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