【寝屋川市】宝町の「cafe Nakky」が一新。身体にやさしいランチや酵素ジュースが登場！ ヴィーガンランチも対応可（事前予約制）
寝屋川市宝町の「cafe Nakky」が一新しています。以前は1階に雑貨屋を併設し、2階にスタジオがありました。
この2025年4月には、内装工事のため休業していたという cafe Nakky。オーナーであるナッキーさんによると「第二章のはじまり」を迎えたそうで、内装だけではなくさまざまな面で新しくなっていました。
身体にやさしいドリンク&ランチを提案
メニューに新登場したものの一つが酵素ジュース。また、ランチにも、塩麹など麹を使ったメニューを積極的に取り入れていくことに。
ランチの内容は週ごとに替わるため、かならずしも麹メニューの週ばかりではありませんが、定番にしていきたいという「塩麹チキン」を出していただきました！
塩麹に漬け込まれた鶏肉はやわらかくてジューシー。ソースはエビを使っているそうで、アレルギーのある人には別のものをかけたりするなど配慮されています。
新鮮なサラダに、なつかしいスパゲティもうれしい。
それぞれ味わいの異なる副菜が少しずつ楽しめます。
訪れたのは4月後半で、ちょうど筍ご飯の時期でした。今後もどんなランチが登場するのか楽しみですね。
ランチには、コーヒーか紅茶もついてきます。これで1,000円以下だから、とってもリーズナブル。
ヴィーガンランチも用意（事前予約必須）
また、事前に予約しておけば、ヴィーガン対応のランチも用意できるとのこと。実際に、ヴィーガンのお客さんが定期的に利用されているそうです。
試食としていただいたヴィーガン対応の唐揚げがこちら。さつまいものほか、舞茸や油揚げなどお肉・お魚以外の素材で仕上げたというものです。味付けがしっかりしていて満足度大。ヴィーガンではなくともまた食べたくなる唐揚げでした！
糖質カットのケーキが人気
cafe Nakkyのスイーツはすべて糖質カット。ラカントやきび糖を使い、一般的なケーキよりも糖質を抑えているといいます。（スイーツはヴィーガン対応はありません）
寝屋川市の特産品である大葉を使ったシフォンケーキなど、珍しいケーキが並んでいる日も！
2階にあったスタジオが1階へ
お店のドアを入って右側には、スタジオがあります。もとは2階にあったスタジオでしたが、今回の改装で1階へ移動。レッスン中は音楽が聴こえてくることもあり、どんな雰囲気かな？ というのがカフェ利用客にもわかりやすくなりました。
スタジオ部分にあった雑貨屋チェリーメイの店内営業はなくなりましたが、お店の外では引き続き洋服や傘などニーズの高い商品を扱っています。
内装にもチョークアートを取り入れ、目新しさいっぱいの「cafe Nakky」第二章。かわいい店内においしい食事、そしてナッキーさんの笑顔に元気をもらえるお店ですよ。
「cafe Nakky」はこちら↓
