【寝屋川市】香里南之町に昨年オープンしたパン屋さん『Spur』のクロワッサンが絶品！

香里南之町に昨年オープンしたパン屋さん『Spur』のクロワッサンが絶品と聴いて取材に行ってきました。
こちら、先日お伝えした『中華菜房そらまめ』のお隣にあります。

このお店のイチオシはクロワッサンです。このクロワッサンのこだわりは独自でブレンドした小麦粉を使用し、たっぷりのバターで外はサクサク、中はしっとりと安心の手作りで仕上げているところです。カレーパンやクリームパン、さつま芋のあんぱんも美味しそう！ピザやお惣菜パンはワインに合いそうですね。2番人気は発酵バターと生クリームを使用したミルキーな食パンです。
Spurはこちら↓

（neyamon）