【寝屋川市】8席だけの特別な空間。燗と野菜のお店「日本酒ワゴン」　香里北之町に3月30日オープン

大阪府寝屋川市香里北之町に「日本酒ワゴン」というお店がオープンしています。

グランドオープンは2026年3月30日。3月23日から26日までは、プレオープンもしていたようです。

「真面目なお酒」と「真面目な野菜」を提供

「日本酒ワゴン」のInstagramによると、燗と野菜のお店で、真面目なお酒と真面目な野菜を提供しているのだとか。店内の座席数は8席。マニアックに感じられるかもしれませんが、ハードルは高くないので気軽に入ってほしいという思いが綴られています。

おばんざいは発酵調味料を使った、野菜中心の身体に優しいメニューを用意しているとのことです。

「日本酒ソムリエ」の資格を取得した主婦の方がオープンしただけあって、日本酒についても確かな目利きが期待できそうですね。

京阪香里園駅からは徒歩7〜8分ほど。このあたりは住宅街でありながら、居酒屋も多く立ち並ぶ地域です。「日本酒ワゴン」のオープンにより、飲みに行く際の選択肢が増えたのではないでしょうか。