【寝屋川市】ランチに+500円で！「mimi cafe & kitchen」（八坂町）のハーフサイズ米粉シフォン&ドリンクセット
寝屋川市八坂町にある「mimi cafe & kitchen」。無農薬のお米にこだわった「おにぎりランチ」のお店です。
オープンしたての頃にもお邪魔させていただきましたが、店内の雰囲気に少し変化あり。
オーダーメイドで作ってもらったというドライフラワーのアレンジメントが飾られ、より落ち着いた雰囲気になっていました。
店内いろいろな場所に散りばめられているフラワーインテリアを見ているだけでも楽しいです。
無農薬米のおにぎりランチが人気
おにぎりランチは、オープン当初から変わらず「無農薬米」を使用することにこだわっています。
最近は、副菜をスプーンに乗せて盛り付けることが多いそう。おしゃれですし、小鉢ではなくスプーンというところが斬新ですね！
取材に訪れたのが2025年2月でしたので、写真は1〜2月のランチとして提供されていたものです。メインメニューは生姜の効いたそぼろを厚揚げに挟んである、手の込んだ一品でした。
こだわりのおにぎりとの相性も抜群！
＋500円でハーフサイズ米粉シフォン&ドリンクつき
ランチを頼むと、＋500円で食後のスイーツ&ドリンクが堪能できます。スイーツは米粉シフォンケーキのハーフサイズです。
厳選した材料で作っている米粉シフォンは、甘さ控えめでふわふわ。生クリームのホイップ加減が絶妙で、とてもおいしいです。
コクがありつつもすっきりとした後味のコーヒーは、豆にもこだわっているそう。食後にちょうどいいハーフサイズのシフォンケーキとおいしいコーヒーで、ランチがより充実した時間になりましたよ。
食後のセット価格にはなりませんが、コーヒーやシフォンケーキ（通常サイズ）は、ランチタイム以外もオーダーできますので、おやつを食べに行くのもよさそうです。
3月のランチは「mimi cafe & kitchen」のInstagramでチェックしてみてくださいね！
「mimi cafe & kitchen」はこちら↓
